好久沒遇到海鮮雷店,特別記錄以防下次又不小心觸雷
趁著休假日,帶著爸媽和外公到野柳附近的「龜吼漁港」吃螃蟹,最近萬里螃蟹季的新聞在電機上不停的播報,連我這個不知道幾百年沒吃過螃蟹的人都想去趟漁港回味一下螃蟹的滋味,想像一下那豐碩的雙螯阿~~出發 GO
原本說要去離外公家較近的富基漁港用餐,但新聞上報導的漁港似乎是靠近野柳那個,我記得小時候有去過一次是為了幫阿嬤買石花菜回家做石花凍,但是之後不知為何就沒去過這個漁港了,可能是比較遠的關係吧!
不過現在在打這篇心得的時候突然覺得當時還不如在富基漁港吃,因為這個漁港不僅比較遠(多花油錢),還不幸的選到一間雷店 (冏) 瞬間導致一天的好心情都毀(在一餐)了! 特別是我媽,她心情超不好的。媽對不起,都是我選的不好!
跳一下,現在回到吃螃蟹的主題,那天我們在漁港外面的海鮮攤買了三隻螃蟹(1590元)和三條魚(價格忘記)帶著新鮮的海產尋找代客料理店,我們原本以為應該跟富基漁港一像有很多代客料理店,但是附近逛了一下大部分都是餐廳而且不接受代客料理,因此看到阿嬌海產大大的招牌寫著代客料理,我們很快就入內點餐了,把魚和螃蟹交給老闆娘之後,我們又點了炒麵、炒海瓜子、炒高麗菜、燙蚵仔,點餐過程中老闆娘一直推薦我們點燙蝦子,直說便宜才150,我們只有四個人加上又有三隻大螃蟹和三條煮湯的魚(紅目鰱),因此跟老闆娘說我們不需要,此時原本滿臉笑容老闆娘開始顯露出不爽的臉,頭也不回的就回到廚房了,留下有點傻眼的我們,不過這仍然沒有破壞我們準備吃螃蟹的好心情,噢~那豐碩的雙螯阿 ~~~
在等待的過程中,有一組客人吃完要離開了,她們向老闆娘要一個塑膠袋準備打包未吃完的螃蟹,因為該名客人把塑膠袋講成提袋,老闆娘還糾正她說 塑膠袋就塑膠袋,講什麼提袋,使的該名客人好不尷尬阿...在她們離開之後,老闆娘還用訕笑的口吻跟在廚房煮飯的(應該是兒子)講,此時我內心覺得這間店的老闆娘經營方式還真是厚道阿...
除了螃蟹之外其他的菜大約都在十分鐘之內上齊,以我我不敏感的味蕾都可以吃出來這些菜全部都不及格,炒海瓜子炒得非常鹹,炒麵水很多我還以為湯麵,高麗菜完全沒鹹根本是在嚼纖維,燙蚵仔也是鹹到我吃一口就吃不下去,另外魚湯好像完全沒加鹽一樣清淡如水,魚的鮮味完全顯露不出來,我們越吃臉色越沉,直到螃蟹上桌之後才好一些,因為螃蟹總算是做得好一些了,螃蟹本身非常新鮮,非常的好吃,這時我才感受到我是來吃美食的,載著滿滿蟹肉的雙螯真的非常美味阿! 秋天果然是最適合吃螃蟹的季節了!
在吃螃蟹的過程中因為我們將桌上的塑膠袋都裝滿了蟹殼,於是我外公把塑膠袋拿出來給老闆娘,想請她換一個新的,誰知道老闆娘因為此舉而非常不爽,拿了一個隔壁的塑膠桶給我外公交換,轉頭又跟她(應該是兒子)的廚師說我外公自以為聰明,我吃螃蟹吃到一半差點沒噎死,心想這個老闆娘開店的方式實在厚道到不行了,在客人面前大咧咧的說著壞話,真的是第一次遇到這種待客之道,我想我這輩子應該都不會再去那間海鮮店了,我媽在結帳時好心提醒她們的菜有些太清淡時,老闆娘回說現代人喜歡吃清淡的東西,我媽聽到也是只有傻眼 ..
最後我只有一句感想「大佬 你係開鋪 唔係屋企煮飯仔阿! 」
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